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https://hdl.handle.net/1822/5003| Título: | Utilisation de souches de levures génétiquement modifiées en œnologie |
| Autor(es): | Schuller, Dorit Elisabeth Casal, Margarida |
| Palavras-chave: | Levures sélectionnées Levures génétiquement modifiées Auto-clonage Industrie du vin Dissémination délibérée |
| Data: | 2006 |
| Revista: | Infowine : Revista Internet de Viticultura e Enologia |
| Citação: | SCHULLER, Dorit; CASAL, Margarida - Utilisation de souches de levures génétiquement modifiées en œnologie. “Infowine : revista internet de viticultura e enologia” [Em linha]. 4 (2006) 1-16. [Consult. 19 Maio 2006]. Disponível em: www.infowine.com. ISSN 1826-1590. |
| Tipo: | Artigo |
| URI: | https://hdl.handle.net/1822/5003 |
| ISSN: | 1826-1590 |
| Versão da editora: | www.infowine.com |
| Arbitragem científica: | yes |
| Acesso: | Acesso aberto |
| Aparece nas coleções: | DBio - Artigos/Papers |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 2006_infowine_souches_genetiquement_modifiees.pdf | Artigo | 126,06 kB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
