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https://hdl.handle.net/1822/31583| Título: | Prebiotics production: from microorganims to industrial processes |
| Autor(es): | Rodrigues, L. R. Torres, D. Faria, Nuno Filipe Monteiro Rocha, I. |
| Data: | 2012 |
| Editora: | Universidade do Minho. Centro de Engenharia Biológica (CEB) |
| Citação: | Rodrigues, L. R.; Torres, D. P. M.; Faria, N.; Rocha, I., Prebiotics production: from microorganims to industrial processes. ECCO XXXI Meeting, Abstracts Book - Biological Resource Centres: Closing the gap between science and society. No. S3.3, Braga, Portugal, 14-15 Junho, Micoteca da Universidade do Minho, 51-512012. . ISBN: 978-972-97916-5-9 |
| Tipo: | Resumo em ata de conferência |
| URI: | https://hdl.handle.net/1822/31583 |
| ISBN: | 978-972-97916-5-9 |
| Arbitragem científica: | yes |
| Acesso: | Acesso aberto |
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