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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
28-Jun-2008Edible coatings of galactomannan/collagen in fruit shelf life extensionLima, A. M. P.; Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Souza, B. W. S.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Monteiro-Moreira, A. C. O.; Moreira, R. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
5-Jun-2012Portuguese olive oil wastewaters: looking for a unifying modelBaeta-Hall, L.; Eusébio, A.; Ribeiro, B.; Nogueira, Marta Catarina Martins Ramos Gonçalves; Chaves, S.; Sàágua, M. C.; Duarte, L. C.; Tenreiro, R.; Almeida-Vara, E.; Marques, I. P.; Duarte, J. C.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
Dez-2013Produção de fumonisina B2 por estirpes de Aspergillus NegrosCalado, Thalita Cabral; Abrunhosa, Luís; Venâncio, ArmandoResumo em ata de conferência Acesso aberto
Set-2002Micoteca da Universidade do Minho (MUM) – Portugal: a filamentous fungi culture collectionLima, NelsonResumo em ata de conferência Acesso aberto
6-Jul-2017Eicosapentaenoic acid (EPA) production in silico by Pythium irregulare, as value-added product, using sugarcane vinasse as carbon sourceFernandes, Bruna S.; Dias, Oscar; Zaiat, Marcelo; Pradella, José G. C.; Rocha, I.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2015Identification of mycotoxigenic fungi from grains in a Nigerian region using the modern polyphasic methodologyOkeke, O. F. I.; Fapohunda, S. O.; Soares, Célia Maria Gonçalves; Lima, Nelson; Ayanbimpe, G. M.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
28-Out-2010Detecção de Yersinia enterocolitica em carne de porco picada - Comparação de três metodologias, com vários tempos de enriquecimento da amostraCosta, Ana Luísa; Duarte, Sara; Saraiva-Neves, Margarida; Domingues, LucíliaResumo em ata de conferência Acesso aberto
Mai-2004Fungi from drinking water distribution networksGonçalves, A. B.; Lima, NelsonResumo em ata de conferência Acesso aberto
Out-2012Influência do pH e temperatura no crescimento de fungos filamentosos em água potávelSantana,Júlia Brederode; Silva, Patrícia Barbosa Rodrigues; Gusmão, Norma Buarque; Arruda, Flávia Virgínia Ferreira; Lima, NelsonResumo em ata de conferência Acesso aberto
22-Mai-2011Encapsulation and delivery of carotenoids-rich extract from tomato pomace in a prebiotic matrixDuarte, Cláudia; Costa, Sara Beirão da; Bourbon, A. I.; Pinheiro, A. C.; Serra, Ana Teresa; Moldão-Martins, M.; Vicente, A. A.; Duarte, Catarina M. M.; Costa, Maria Luísa Beirão daResumo em ata de conferência Acesso aberto
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