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Autor(es)
Tipo
Acesso
18-Out-2021
Avaliação da termorresistência de Bacillus cereus em preparados de cereais a partir da variação da temperatura, pH e atividade da água
Pereira, Susana Soares
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2018
Avaliação da termorresistência de Bacillus cereus em preparados de cereais com base na variação da temperatura, pH e atividade da água
Campos, Ana Patrícia Correia
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
15-Nov-2016
Avaliação da termorresistência de microrganismos formadores de esporos em preparados FRULACT
Pereira, Helena Adriana Pinto Martins
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2017
Sensor de temperatura em filme fino para aplicação em sondas neuronais
Palha, José Marinho da Cruz
Dissertação de mestrado
Acesso restrito UMinho