Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
2017 | Avaliação do uso de transdutores de pressão piezoelétricos em extrusão | Costa, Sónia Daniela Pereira da | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
2021 | Caracterização reológica de adesivos condutores para aplicação em circuitos impressos | Silva, Ângelo Daniel Machado da | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
2017 | Caracterização reológica de compostos de borracha para aplicação em pisos de pneu | Mendes, Jorge Manuel Ferraz Soares | Dissertação de mestrado | Acesso restrito UMinho |
25-Nov-2022 | Caracterização sensorial e reológica de gelados funcionais | Isaías, Ricardo Nave | Dissertação de mestrado | Acesso restrito autor |
21-Dez-2022 | Comportamento mecânico de betumes modificados com borracha ativada | Ribeiro, José Pedro Mendes | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
2017 | Desenvolvimento e implementação de metodologias aplicadas ao controlo de qualidade das pastas de solda | Fernandes, Bárbara Marques | Dissertação de mestrado | Acesso restrito UMinho |
9-Nov-2022 | Development of anti-aging cosmetic formulations | Caçador, Marta Filipa Teles | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
16-Nov-2017 | Efeito da goma guar nos parâmetros de qualidade da massa e do pão sem glúten | Encina-Zelada, Christian René; Cadavez, Vasco; Repo-Carrasco-Valencia, Ritva, et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
16-Nov-2017 | Efeito da goma xantana nos parâmetros de qualidade da massa e do pão sem glúten | Encina-Zelada, Christian René; Cadavez, Vasco; Teixeira, J. A., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
2013 | Estudo do comportamento do fluxo em microcavidades na microinjeção | Costa, Marcelo Passos da | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
2005 | Gelificação térmica de hidrolisados enzimáticos de proteínas do soro de leite bovino : comportamento de sistemas aquosos mistos péptidos-polissacarídeos | Torres, D. | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
2019 | Incorporação de compostos de interesse nutricional em gelados | Silva, Maria João da | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
2020 | Simulação computacional do escoamento do plastisol no processo de recobrimento indireto por faca | Fernandes, Pedro Rafael Gomes | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |