Percorrer por assunto Lactic acid consumption
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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Mar-2005 | Evaluation of the lactic acid consumption in yeast cultures by voltammetric means | Rodrigues, Astride; Bento, M. Fátima; Geraldo, M. Dulce, et al. | Artigo | Acesso aberto |