Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
Jul-2009 | Exploitation of agro industrial wastes as immobilization carrier for solid-state fermentation | Orzua, María C.; Mussatto, Solange I.; Contreras-Esquivel, Juan C., et al. | Artigo | Acesso aberto |
6-Jun-2009 | Exploitation of Mexican agro industrial wastes as raw material for solid-state fermentation processes | Orzua, María C.; Mussatto, Solange I.; Contreras-Esquivel, Juan C., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
2013 | Fructooligosaccharides production by solid-state fermentation with Aspergillus niger PSH | Flores-Maltos, Dulce A.; Mussatto, Solange I.; Contreras-Esquivel, J. C., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
2010 | Microbial production of potent phenolic-antioxidants through solid state fermentation | Martins, S.; Mercado, Diego; Mata-Gómez, Marco, et al. | Capítulo de livro | Acesso restrito UMinho |
2012 | Pectinase production from lemon peel pomace as support and carbon source in solid-state fermentation column-tray bioreactor | Ruiz, Héctor A.; Rodríguez-Jasso, Rosa María; Rodriguez, Raul, et al. | Artigo | Acesso restrito UMinho |