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Autor(es)
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Acesso
10-Jul-2023
Agro-industrial wastes up-grading by solid state fermentation for bioactive compounds production
Sousa, Daniel Filipe Martins Afonso Correia de
Tese de doutoramento
Acesso embargado (2 Anos)
2016
Avaliação da vulnerabilidade à fraude alimentar segundo o referencial BRC versão 7
Martins, Sara Alexandra Coelho
Dissertação de mestrado
Acesso restrito UMinho
29-Nov-2023
Bioprocessing by solid-state fermentation of underexplored agro-Industrial by-products for their valorisation
Mota, Ana Catarina Sá
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2021
Bioprocessing of macroalgae for bioactive compounds production with food and feed applications
Baptista, Ana Isabel Freitas
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2016
Bioprocessing of main agro-industrial wastes of Portugal for protein enrichment and lignocellulolytic enzymes production
Sousa, Daniel Filipe Martins Afonso Correia de
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2017
Biotechnological approach for waste cooking oils valorization based on yeast Yarrowia lipolytica
Miranda, Sílvia Cristiana Martins
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2-Mar-2016
Biotechnological approaches of crude glycerol use: optimization of citric acid production by Yarrowia lipolytica
Ferreira, Patrícia Marlene Alves
Tese de doutoramento
Acesso aberto
15-Dez-2022
Biotechnological approaches to boost the application of insect meal as a source of feed protein
Fenina, Leandro Manuel Marques
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
20-Set-2011
Biotechnological valorization of olive mill wastewaters
Gonçalves, Cristiana
Tese de doutoramento
Acesso aberto
2009
Biotransformação do óleo de rícino em aromas por Yarrowia lipolytica
Braga, Adelaide
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
30-Set-2011
Biotransformation of ricinoleic acid into g-decalactone by Yarrowia lipolytica : bioprocess optimization
Gomes, Nelma
Tese de doutoramento
Acesso aberto
2021
Candida tropicalis as a promising yeast for olive mill wastewaters biodegradation and added-value compounds production
Dias, Bruna Filipa Silva
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
30-Abr-2013
Characterization of non-conventional yeasts under hyperbaric conditions : cellular response to oxidative stress
Lopes, Marlene
Tese de doutoramento
Acesso aberto
2018
Controlo da qualidade de processo de uma indústria de desmancha
Martins, Ana Sofia Oliveira
Dissertação de mestrado
Acesso restrito UMinho
2005
Efeito do oxigénio na biotransformação de lípidos em aromas pela levedura Yarrowia lipolytica
Gomes, Nelma
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2021
Erythritol production from crude glycerol by Yarrowia species: strains comparison and oxygen influence
Ribeiro, Ana Margarida Magalhães
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2012
Estudo da suscetibilidade de Staphylococcus epidermidis a tratamento hiperbárico
Oliveira, Manuela Maria Caldas de
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2014
Estudo da termo-estabilidade de produtos ultracongelados e a influência do tempo de armazenamento na validade primária
Lopes, Sílvia Marlene Salgado
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2004
Estudo do efeito da pressão na fisiologia de leveduras
Pinheiro, Rita
Tese de doutoramento
Acesso aberto
13-Nov-2023
Exploring Yarrowia species as cellular platforms for developing circular economy in agro-food industries of vegetable oils production
Costa, Ana Rita Quintela da
Tese de doutoramento
Acesso aberto